Искушение едой

viva

Истинный Хондавод
TURBA, попробуй все же уточнит у того мужчины :) может он сорт подскажет)

Добавлено через 4 минуты 58 секунд
сижу. фтыкаю фотки и есть хочу.
это был наш обед

а это ужин. дыня, груша и сливы с корицей и мятой

про печеньки с чаем после фруктов я не буду упоминать :tiho:
 
Последнее редактирование:

TURBA

Истинный Хондавод
Вив, спросила про грушу, как я и предполагала название сорта он не помнит, сказал что просто твердая.)

у нас печеночный пирог с овощами
Ооооочень и ооочень жаль, что рецептики не выкладываешь.....травишь красивым финалом только....:(

Ну что ж тогда я опять выложу то что мечтаю приготовить.......
Рулет из лосося со спаржей на подложке из белых грибов в сливочно-горчичным соусом с каперсами
лосось нарезаем толщиной 0.8 см перчим солим довобляем 50 гр коньяка и в холод на 40 мин
белые грибы нарезаем и обжариваем их на оливковом масле с луком 5-7 минут
3 минуты бланшируем спаржу с подсоленной воде с капелькой оливкового масла
далее выкладываем на лосось спаржу и посыпаем свежим базиликом сворачиваем в рулет и обжариваем на сковородке 5 минут
делаем соус для этого 150 гр 33% сливок смешиваем с ложкой дижонской горчицы добавляем каперсы и упариваем до половины
потом нарезаем рулет раскаладываем и блюдо готово

















































 

TURBA

Истинный Хондавод
Панна Котта
:p:D
ваниль сливки 33% сахар лимон желатин молоко и ягоды для украшения
п1) замачиваем желатин в холодной воде 15 мин
п2) стручок ванили разрезаем пополам вытаскиваем мякоть
п3) на терке счищаем цедру с лимона
п4) в кастрюльку вливаем 300 гр сливок 100 гр молока ваниль стручок ванили цедру лимона и сок лимона и варим на медленном огне 15 минут
п5) остужаем смесь поставив кастрюлю в кастрюлю с холодной водой и добавляем желатин постоянно помешивая
п6) взбиваем 100 гр сливок миксером и смешиваем с остальной массой
п7) разливаем крем по формочкам и в холодильник на 4 часа
п8) достаем формочки погружаем на 2 секунды в горячую воду и выкладываем на тарелку
Далее остается только украсить десерт ягодами и бонн аппети































Добавлено через 43 секунды
я к те на ужин приеду)))))))))
оОО, ты же как раз рыбку ешь))) Надо замутить однозначно)))):kissing:
 
Последнее редактирование:

TURBA

Истинный Хондавод
Договорились! Только ты пробовать будешь первая! А мы через пол часика пожалуй ))))
ну как знаете)
Вив, у тебя на фотке чёт аппетитней намного:zasten4:
TURBA, ну все!!!! я точно к тебе на ужин ;)
Девочки, мож таки как-нить устроим девишник все таки?! Готова предоставить апартаменты);)

Добавлено через 53 секунды
Все на ужин к ДАРИНЕ!!!!!! ))))))))))) Приглашаю......... Велкам...
Ты к себе на выходные приглашай))))))
 
Последнее редактирование:

mortal1102

нигилист
с подразделами
жорево- еда
бухло- коктейли
порево- сисьге
курево- тут пока сырок Дружба на первом месте
 
Последнее редактирование:

viva

Истинный Хондавод
форель запеченная под овощами в сметанно-сливочно- соевовом соусе
 
  • Like
Reactions: SOS

SrEjio

Истинный Хондавод
Грузинское вино и минеральная вода могут вернуться на российский рынок до конца текущего года. Об этом в воскресенье, 2 октября, заявил руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.

«В принципе, для этого нужно даже меньше времени», — сообщил он, отметив, что «все зависит от грузинских производителей», их готовности выполнить требования для допуска на рынок РФ.

Геннадий Онищенко также рассказал, что на днях в Роспотребнадзоре состоялась встреча с производителями грузинской винной продукции. «Встреча была проведена по инициативе грузинского бизнеса. Были уточнены все необходимые параметры для нормального возвращения грузинской продукции на российский рынок. Естественно, главное условие заключается в неукоснительном соблюдении российского законодательства по обеспечению качества продукции», — подчеркнул он.

«Несмотря на истерические и громогласные заявления, сделанные на минувшей неделе грузинским руководством о некой злокозненности российских усилий, процесс возвращения на российский рынок “Боржоми” и вина идет. Он идет благодаря усилиям грузинского бизнеса, который понимает, что без российского рынка развитие этих отраслей грузинской экономики невозможно», — заявил глава Роспотребнадзора.
 
  • Like
Reactions: SOS

SrEjio

Истинный Хондавод
..вот такие вкусняхи ещё мои кулинары делают:
блинчики, щука, сом :drinks:
 

mortal1102

нигилист

viva

Истинный Хондавод
SrEjio, вот это по королевки! малайца какие. тоже хочу щуку. рецептиком поделишься?

у нас куриная ножка запеченная с овощами в сметанно соевом соусе под лимоном и сыром (рис на гарнир)

и какао
 
  • Like
Reactions: SOS

viva

Истинный Хондавод
у нас рыба на яблоках и под ними с сыром


верхние яблоки как чипсы получились)

паста в сливках с реветками


и осенний шоко тортик с маскарпоне и клюквой
 

viva

Истинный Хондавод
щи со св. капустой и куричкой


Добавлено через 3 часа 19 минут 14 секунд
сделала се,t салтик с печенью трески. рис, перчик, яйцо, гранат зелень


Добавлено через 8 часов 1 минуту 37 секунд
пироженки картошка
 
Последнее редактирование:

SOS

Организатор Клуба
ой как все вкусно, Вик ты бы под каждое блюдо открывала тему и выкалдывала фотки с рецептами и способом приготовления.
Будет зашибись
 

viva

Истинный Хондавод
SOS, ты представляешь скока это возни? у меня время сча ваще позарез :( каму че понравилось, спросите- отвечу :),
ты вот кста напиши рецепт того мяса что готовил когда я у вас в гостях была :)

Добавлено через 11 часов 38 минут 55 секунд
баранина на косточки запеченная с овощами. рис и салатик


шоко бисквит. персики, сметанно- персико- кокосовый крем, дробленый шоко 78%. украшен шоко др и кокосом
 
Последнее редактирование:
шиномонтаж2
Сверху