Слёт 2011

[Surok21]

Собрал инфу по приготовлению барана на вертеле и пришел к выводу, что могу не справиться:dont_know:, шибко трудоемкое дело и непредсказуемый результат:ZZZ:. Посему предлагаю следущее меню: 1. шашлык из бараньей корейки маринованный с чесноком и мятой-быстрое и вкеусное блюдо. 2. Баранья нога зажаренная на вертеле маринованная чесноком и розмарином, подается с овощами в пите

Барана бери живого, к машине привяжем

 

[Silini]

Круто будет смотреться

 

[Andrew]

Поедем в Минск на баранах? )))

 

[Bobr Bills]

.... Посему предлагаю следущее меню: 1. шашлык из бараньей корейки маринованный с чесноком и мятой-быстрое и вкеусное блюдо. 2. Баранья нога зажаренная на вертеле маринованная чесноком и розмарином, подается с овощами в пите

Молодец конечно, но....читать это на голодный желудок!!!!!!!!

 

[viva]

ни че се я так поспала. а что уже все выехали?

Добавлено через 3 минуты 29 секунд
SHADOW а в чем сложность то этого барана жарить?
хотя я бы тоже не парилась. его явно не менее 4х часов надо крутить. а пока вы приедите... будет баран готов утром))

 

[SHADOW]

Барана бери живого, к машине привяжем

-это ты кого имеешь ввиду

Молодец конечно, но....читать это на голодный желудок!!!!!!!!

Это для улучшения апетита

 

[Диман]

Собрал инфу по приготовлению барана на вертеле и пришел к выводу, что могу не справиться:dont_know:, шибко трудоемкое дело и непредсказуемый результат:ZZZ:. Посему предлагаю следущее меню: 1. шашлык из бараньей корейки маринованный с чесноком и мятой-быстрое и вкеусное блюдо. 2. Баранья нога зажаренная на вертеле маринованная чесноком и розмарином, подается с овощами в пите

А в чем сложность приготовления? Просвети для общего развития...

 

[viva]

а я тока вчера готовила баранинку с рисом. нямка

Добавлено через 4 минуты 46 секунд
SHADOW поговори с нами

 

[SHADOW]

По многочисленным просьбам трудящихся отвечаю: Во первых нужен молодой барашек 7-9 кг. а в этом случае одного явно мало, время приготовления 3 часа с постоянным переворачиванием и смазкой маслом. Во вторых неравномерная прожарка разных частей туши т.е. ребра будут готовы значительно раньше, а ноги будут сырыми. В третьих опасность пересушить мясо тогда оно будет совершенно невкусное. Конечно можно взять барашка на 15-17 кг и по мере готовности срезать мясо, снова солить, перчить, мазать. снова жарить(вообщем шаурма). Тут надо целую команду собирать-тем более не имея опыта. Не знаю попробывать конечно можно но результат неизвестен.:dont_know:

 

[viva]

SHADOW понятно. действительно будет жалко если не получится ну если рискнете, то я в команде на помощь.
хотя мне каццо, не стоит замарачиваться и выбрать варианты которые ты предложил. корейку или ногу.

 

[SHADOW]

Я имел ввиду и корейку и ногу. Корейка вкусно и быстро. Ноги барана готовяться дольше и не требуют особого внимания. Можно было бы еще семгу на гриле, но она врятли выдержит дорогу.

 

[Silini]

я пока читала проголодалась

 

[viva]

я пока читала проголодалась

иди покушай

Добавлено через 1 минуту 51 секунду
сядем кружком у мангала и будем страшилки рассказывать:wassup:

 

[Andrew]

В черном-черном городе! )))))))

 

[Silini]

иди покушай

Добавлено через 1 минуту 51 секунду
сядем кружком у мангала и будем страшилки рассказывать:wassup:

да мне не охота)

 

[viva]

В черном-черном городе! )))))))

собрались алкаголиги кругом у барана

Добавлено через 31 секунду

да мне не охота)

есть слово НАДО. тебе нужно кушать, что бы хорошо уроки учились

Добавлено через 3 минуты 16 секунд
а мне тАааАААк лень на учебу идти... еще отходняк накрывает после вчерашнего. ужос:ZZZ:

 

[Silini]

есть слово НАДО. тебе нужно кушать, что бы хорошо уроки учились

Добавлено через 3 минуты 16 секунд
а мне тАааАААк лень на учебу идти... еще отходняк накрывает после вчерашнего. ужос:ZZZ:

ну тогда пойду курочку подогрею!)

а прогуливать не хорошо:nono:

 

[viva]

ну тогда пойду курочку подогрею!)

а прогуливать не хорошо:nono:

ну вот и ты еще мою совесть терзаешь
конечно пойду. тем более вечером пойдем на вечеринку. Агент меня не повезет, если я прогуляю. будет жестко наказывать. по симу- надо идти. хорошее это слово НАДО

 

[Silini]

ну вот и ты еще мою совесть терзаешь
конечно пойду. тем более вечером пойдем на вечеринку. Агент меня не повезет, если я прогуляю. будет жестко наказывать. по симу- надо идти. хорошее это слово НАДО

а вот я этому слову не подчиняюсь иногда!(

 

[viva]

Silini ты уже поела? а то я начинаю волноваться =)