Суп с кроликом

[иришка]

Суп с кроликом



Ингредиенты

• кролик - 1 кг
• морковь
• лук - - 1 шт.
• лавровый лист
• соль
• перец
• петрушка (корень) - 50 г
• черри - 150 г
• фасоль (стручковая) - 200 г
• болгарский перец - 200 г

Суп с кроликом рецепт. Процесс приготовления

Кролика нарезать на небольшие кусочки и отварить. При варке в бульон добавить целую луковицу и половину морковки. Черри обдать кипятком и снять кожицу. Перрец и баклажаны нарезать кубиками. Готовый бульон процедить, добавить тертый корень петрушки, фасоль. Довести до кипения. Варить 10 минут. Добавить баклажаны и перец. За 5 минут до готовности добавить помидоры и филе кролика. Посолить и поперчить по вкусу.

 

[Sergey59rus]

извиняюсь,но не сдержался

Кролика нарезать на небольшие кусочки и отварить.

Посолить и поперчить по вкусу.

 

[иришка]

Sergey59rus, не догоняю, что смешного?

 

[Sergey59rus]

Sergey59rus, не догоняю, что смешного?

видимо я настолько испорчен..