рецепты удмуртии

  1. иришка

    Кабачки с бараниной

    Кабачки с бараниной Ингредиенты (на 1 порцию): 110 г баранины, 100 г кабачков, 50 г крупы (ячневой, овсяной, перловой), 30 г репчатого лука, 50 г помидор, 20 г топленого масла, 10 г изюма, зелень петрушки, соль, перец, лавровый лист по вкусу. Приготовление: Порежьте баранину мелкими...
  2. иришка

    Свекольник (горд кушманэн кезьые шыд)

    Свекольник (горд кушманэн кезьые шыд) Ингредиенты (на 1 порцию): 150 г свекольного отвара, 200 г хлебного кваса, 1-2 яйца, 100 г свеклы с ботвой, 70 г свежих огурцов, 50 г сметаны, петрушка, укроп, зеленый лук, соль, сахар – по вкусу. Приготовление: Возьмите молодую свеклу, очистите ее...
  3. иришка

    Глазовский кулеш

    Глазовский кулеш Ингредиенты (на 1 порцию): 50 г говядины, 150 г бычьего рубца, 50 г репчатого лука, 80 г крупы пшена, 20 г растительного масла, 20 г сала (шпик), чеснок, лавровый лист, соль, черный перец горошком (по вкусу). Приготовление: Тщательно вымойте говядину, обработайте...
шиномонтаж2
Сверху